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2025-02-14 08:02:13
从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。
首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择沉淀池和旋流法两种工艺,具体的过程为:
A、酸浆沉淀池工艺的制作流程:清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒。
B、旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干,整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。
机械化的程度是影响设备价格的主要因素粉条机粉丝机。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响粉条生产线。
其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下,漏瓢式的粉条生产工艺|:
淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺设备投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多;
2、成品气泡多;
3、煮熟不彻底;
4、沸水需要的热源;
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中;
6、冷冻环节需要另外粉条生产机建冷库或者只能靠自然天气;
7、开粉解冻需要大量的水冲,有开粉废水不好过环评;
8、晾晒需要空旷场地大,日照和风沙影响,干燥是否彻底和是否有二次污染。
“丽星”品牌口碑载道,成为客户购买设备的考虑厂家之一,另外粉条生产机,出口到朝鲜、越南、马来西亚、阿塞拜疆等也颇受好评,每年设备销量都还不错。
1、性能稳定;
2、可定制各种形状规格的粉丝粉条;
3、操作简单、更有多种型号可供选购;
4、采用封闭式,程序化运行;
5、生产中不需要使用添加剂,不需开粉,无开粉废水排放,符合相关政策要求;
6、铺浆蒸熟法粉条生产设备,自动化程度高,省人工;
投资一条粉丝设备多少钱?每个用户心中都有一杆秤,不过每个厂家的设备配置方式、厂家性质、市场竞争、经济变化等不一样,其投资费用也会有区别,丽星厂家为每一位客户量身配备的生产线投资费用划算。原因如下:
★1、厂家实力,生产的设备种类齐全,可为客户提供更力所能及的全套设备,无需借助其他厂商力量;
★2、厂家设备技术优良、销量大,单台设备质量过硬、价格也会更划算,并有技术人员量身配备,整套下来,投资更划算;
★3、公司是大品牌厂家,口碑优良、得到客户好评,厂家利润小、定价规范,无中间商、无恶意抬价等现象,设备价格更稳定、透明、经济。
说起红薯粉丝,想必大家都不生疏。不少人都吃过,作为群众美食,红薯粉丝是餐桌上常见的食物。红薯粉丝有很多种吃法,人们能够依据本人的爱好,发挥发明性思想,做出更多好吃的美味佳肴。粉丝自身没有什么味道,但它的吸附性很强,和其他各类肉菜搭配,都能做出不同的味道,所以,长期以来,受到消费者的喜欢。
那么我们对出产红薯粉丝粉条的设备你了解多少?自动化红薯粉丝机价格多少钱呢?哪家好?