开封市丽星机械设备有限公司

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm粉条生产线，用丝径区分粉丝粉条粉条生产线。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

自动化机械化粉条生产设备工艺，具体为：

螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

特点具有：改变传统挤压漏瓢式，室外晾晒生产工艺，采用直条切割，工艺不需要添加明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻粉条生产机，不受季节气候的影响，可实现24*365天不间断流水线作业，克服了传统生产的诸多弊端，是自动化粉丝生产加工设备。实现自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产。

自动化粉丝设备的市场价格是多少？我相信很多人都不确定，经过各种研究和分析发现，设备价格取决于：

1、设备配置：配置主要有机架、打浆系统、真空系统、混合系统、成型系统、蒸笼系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷藏系统、立式切割装置、干燥装置。系统、冷却系统、横切装置、蒸汽换热器、控制柜和配电箱。因此，价格主要取决于设备的配置，这些设备本身的价格并不一致，所以生产线的整体报价会有所不同。

2、看方案流程设计：根据客户实际生产的不同原料和不同的生产质量要求，厂家会为您推荐合适的型号，然后制定合理的程序，当然，不同的型号会有所不同。设备的具体报价会有所不同。

3、选择实力厂家设备：目前，生产粉丝设备的厂家不计其数，各厂家提供的设备的质量和价格也不尽相同。选择实力的工厂可以购买经济实用的设备。

4、设备多少钱一套，没有固定的，由于同款设备不同配置其价位不一样，不同样式产量不同价位也不一样，再者说，用户买设备都想买到合适本人的，物美价廉的，因而，想要理解详细价钱，还要依据客户的需求有针对性的给予报价，所以没有办法说一个具体的数字。

丽星公司生产的设备在机器与物料的接触部分采用不锈钢，提高了机器的质量以及外观，食品加工行业，不锈钢材质越来越受到广大新老客户的青睐。这种状况可以减少机器生产中的故障和停机次数，大大提高生产效率。

作为设备生产厂家，丽星不仅在该机的设计、销售阶段投入了较大的人力物力，为了保证设备的顺利使用，在售后阶段也投入了较大的人力物力，售后使得该机的生产更加的便利；

现在设备以粉丝加工技术为根底，自动化粉丝粉条加工技术与设备优点，研发制造而成，该生产线自动化运转，所加工的粉丝质量好、晶莹透明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤，在市场受到不少消费者的喜欢。

设备工艺流程

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。设备价格稳定,透明,经济。